“Организация питания в образовательной организации”

ПИТАНИЕ-В-ДЕТСКОМ-САДУ

ПОЛОЖЕНИЕ О БРАКЕРАЖЕ

ПОЛОЖЕНИЕ О ПИТАНИИ №5

ПАСПОРТ ПИЩЕБЛОКА

Перспективное меню на 2 недели. Наименование блюд

Масса порций и калорийность блюда для детей

Проект приказа об организации питания

Проект приказа о назначении  ответственного  по организации  питания и питьевой режим

График смены кипяченной воды на пищеблоке

Программа производственного контроля 2021

Поставщики продуктов в МДОУ детский сад

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.32.4.3590-20

САНПИН 2021

Федеральный закон от 01 марта 2020 года № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»- http://»- http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_346666/

Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» — http://docs.cntd.ru/document/566085656

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»https://base.garant.ru/74891586/53f89421bbdaf741eb2d1ecc4ddb4c33/